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客足は戻るのか!

アフターコロナ
職人気質、商品が良いだけでは商品は売れません!
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お客様の信用を得る!

コロナで飲食店業界は大きなダメージを受けました。そのコロナで、顕著にあらわれた、お客様のイメージ、信用を得る、信頼出来るお店作り、アフターコロナでも、早くお客様が戻って来てくれるようにするにはどうすれば良いか!アフターコロナでは、協力金、支援金は出ません。当たり前ですが自活、お客様が戻って来ないとお店は潰れます。

コロナで飲食店業界は大きなダメージを受けました!

そのコロナで顕著にあらわれたお客様のイメージ!信用を得る!信頼を得る!

アフターコロナ!早くお客様が戻って来てくれるようにするにはどうすれば良いか!

もう協力金や支援金は出ません!

当たり前ですが自活!お客様が戻って来ないとお店は潰れます!

コロナ前の賑わっていた町!

お客様の怖いイメージ!

私の知っている居酒屋、コロナ前は、いつも満席で繁盛していました。下町の居酒屋さんをイメージして下さい。料理が美味しいのでお客様も常連さんが多く賑わっていました。しかし、料理は美味しいのですが、少し小汚い、清潔ではないお店です。コロナ前は、繁盛していたお店ですが、コロナ後の通常生活に戻りましたが、今は常連さんもいなくて、コロナ前のお客様の客足は戻ってきていません。

私の知っている居酒屋さんコロナ前はいつも満席で繁盛していました!

下町の居酒屋さん!

料理が美味しいのでお客様も常連が多く賑わっていました!

少し小汚い!清潔ではないお店です!

コロナ後の通常生活に戻りましたが常連さんもいなくてコロナ前のお客様の客足は戻ってきていません!

早く客足が戻ってくるように!

消費者は安心!安全なお店を選ぶ!

綺麗じゃない、小汚い、いくら料理が美味しくても、コロナで安心、安全なお店を選ぶのは、消費者の常識として当たり前となったからです。実際には、このお店は、コロナ対策(人数制限、除菌、パーテーションの設置)はしています。しかし、少し遅かったのです。コロナが始まった頃から敏感に、コロナ対策をしていれば、お客様の意識にイメージに、このお店は大丈夫、清潔に対応していると消費者の意識に植え付けられたと思います。しかし、対策をしたのは、アフターコロナ、コロナが終息してからなので、消費者の意識の中には、まだ、小汚いお店、清潔ではないお店のイメージがあるので、お店から足が遠のいているのが理由です。

コロナで安心!安全なお店を選ぶのは消費者の常識として当たり前となったからです!

コロナ対策(人数制限、除菌、パーテーションの設置)はしています!

しかし少し遅かったのです!

早ければお客様の意識にイメージ!消費者の意識に植え付けられたと思います!

消費者の意識の中には清潔ではないお店のイメージ!

客足が戻ってきていません!

常に安心!安全なお店のイメージ作り!

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観光業/飲食店を始めて5年くらい手さぐり状態の経営の方

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