商品

お客様は、すぐに返信をする事で、信用してくれます。すぐに返信をする事で、お店にたいして、誠意を感じます。お客様の為に、一生懸命な姿勢が伝わります。誠意を感じて、お店にたいして、信用、信頼、そして納得して予約をしてきます。人間は、損をしたくないので、信用していない商品を納得して購入はしません。大事なのは、一番、最初の信用してもらう事が必要になります。

当たり前ですが、お客様は予約をする前に、商品を必ずチェックします。チェックする素材として一番信頼度が高いのが、実際に購入した、宿泊したお客様のコメントを聞くのが一番の信頼性があるからです。

良い所の1点目は、コンセプトがしっかりしている点です。多くのゲストハウスに、共有スペース（コミュニティースペース）がありますが、このゲストハウスは、近隣が住宅地の為に、何時から何時までの利用としっかりホームページに明記しています。ゲストハウス、交流の場で、うるさいのイメージがつきますが、このゲストハウスは、最初から明記しているので、そういうお客様は宿泊しません。ホームページを見て、最初から、コンセプトがしっかりしているので、そういうお客様が宿泊するように流れが出来上がっています。

オープン前に、ツイッターでお宿が出来上がるまでの状態、近況報告を発信することは、とても素晴らしい事です。ツイッターなので、個人でつぶやくの意味合いが強いのは、わかりますが、今の発信している記事内容は、個人的な内容、言葉も友達につぶやいているような言葉使いになっています。

お客様は、地元の食材を使った美味しい料理、地元の美味しいお酒を楽しみにして来店する、また、ネットで検索していると思います。料亭ですので、目的は、料理や料理を楽しませてくれるお酒という事になります。来店の目的が、食事やお酒を楽しみたいので、SNSでも、地元の旬な食材、美味しい地酒、酒蔵などのローカルな情報が発信されると、より美味しい料理がさらに引き立てられて旅亭の評価も上がり、予約は増えていきます。

1点目の旅行サイト頼りですが、今の現状だと、100％旅行サイトからの予約になっています。もし、旅行サイトが潰れたり、不都合が生じた場合は、100％の予約が入らないという事になります。100％の売り上げがなくなるの意味です。それで、50％以上（希望は80％）は、自社での売り上げや予約がある方が経営は安定します。

ここで注目したいのは、SNSでの発信内容になります。インスタからの連動しているフェイスブックの流れで、更新する記事内容は同じですが（SNSでの発信は内容は一緒でも大丈夫です）記事の内容が素晴らしいです。記事内容が、細かく丁寧、詳しく地元の情報を発信しています。